研究发现：常喝咖啡，肝脏硬度更低
2023/5/17 17:23:02 阅读：74 发布者：
来自密西根大学研究团队在美国胃肠病学会期刊《Clinical Gastroenterology and Hepatology》发表一篇研究论文，进一步详细评估了咖啡摄入量对肝脏健康的影响，研究表明，常喝咖啡与肝硬度降低有关，但没有观察到与肝脏脂肪变性的关联。数据分析显示，每天喝＞3杯咖啡但不喝其他饮料的人群，肝硬度测定结果低0.9 kPa；相较于不喝咖啡的人群，每天喝＞3杯咖啡与晚期肝纤维化风险降低60%有关。（DOI：10.1016/j.cgh.2021.09.042）
转自：“鲸锐学术”微信公众号
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