【教学反思】实验促思维，科学伴成长

实验促思维，科学伴成长

——探究唾液对淀粉的消化作用

在初中生物课堂中落实培育学生的科学思维，不但可以优化生物教学模式也能以有效的科学思维培养促进学生生物核心素养的全面发展。生物实验是培养学生科学思维的重要载体，在激发学生探究潜能，提高学生科学思维水平过程中起着重要的作用。

唾液对淀粉的消化作用是七年级下册一个重要的探究实验，实验过程中学生根据科学探究的一般过程提出问题、作出假设、在熟悉原理的基础上，制定并实施计划。

在分析的基础上，体验、操作、思考相结合，在感觉馒头变甜、取唾液、切馒头过程中趣味浓厚。

根据制定的计划认真操作，设置对照实验，水浴锅保温10分钟，静待结果。

观察现象，加唾液组遇碘液不变蓝，加清水组遇碘液变蓝，从现象中得出实验结论，验证假设，得出结论，唾液对淀粉有消化作用。

表达交流，有些小组的实验没有达到预期，与假设不符，比如对照组出现变蓝现象或者实验组变蓝不明显等，结合现象引导学生分析失败的原因，重新思考探究过程中出现的问题，反复实验，体验基于证据进行思考和判断的过程，不断提高思维水平。

在本次探究过程中学生通过分析、综合、概括、比较推理等过程对感性材料进行加工，并转化为理性认识， 在思考过程中获取的方法内化为学习能力。

在新课改背景下的初中生物课堂教学中，我们应该明确培养学生科学思维的必要性和紧迫性，积极为学生开发创新的生物学习路径，激发学生的科学探究热情，发展学生的科学思维品质。

转自：“中学生物教研”微信公众号

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