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云端学本领、居家显身手 ——黄埔区教育研究院实验小学开展线上劳动实践活动

2022/12/19 11:21:06  阅读:287 发布者:

云端学本领

居家显身手

——黄埔区教育研究院实验小学

开展线上劳动实践活动

为丰富学生的居家学习生活,培养学生热爱劳动、善于劳动的品质。近日,黄埔区教育研究院实验小学结合广州市中医药文化进校园活动开展线上劳动教育实践活动。

本次活动选取了广州市中医药文化进校园活动的三节课。首先是黄俊平老师主讲的以柚子为主题的《“柚”香“蜜”人,清甜可口》。课程向同学们介绍了柚子的传说、功效,蜂蜜的药用价值以及蜂蜜柚子茶的制作步骤。

其次是广东靓汤——《太子参石斛淮山瘦肉汤》,让孩子们大开眼界。    

在任俊蓉老师课堂上,首先讲解了陈皮红豆沙的制作方法,广东糖水的历史和种类,其次科普了陈皮和红豆的药效。

看!同学们都在认真学习中医药的知识呢!

课程结束后, 同学们都惊讶于博大精深的药食同源的中医药文化,一个个化身为小厨神,积极动手,制作出了一道道健康又美味的药膳。

“柚”香“蜜”人,清甜可口

广东靓汤——

太子参石斛淮山瘦肉汤

广式糖水——陈皮红豆沙

在我国悠久的历史中,文明之光灿若繁星。而中医药文化又是这满天繁星中异常耀眼的明星,其博大精深的智慧内涵让人着迷。本次线上劳动实践活动与中医药文化相结合,激发了同学们学习传统文化的兴趣,增进了对祖国传统中医药的了解和认同,提升文化自信,在提高自己的劳动能力的同时也增强了”我是家庭一份子,我也可以为家庭做贡献”的责任感。

转自:“广州市黄埔区教育研究院实验小学”微信公众号

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