【智慧与碰撞】让化学真正成为以实验为基础的学科

郑中国际学校 九年级化学 闫珂巍

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追根溯源，直击问题

提到化学很多同学的第一反应是可以做实验，没错，化学是一门以实验为基础的学科，新《课程标准》要求初中生需具备的化学核心素养之一就是——科学探究与实践，要想成为“化学大师”，会做实验是必不可少的一环。

但是学生在接触化学后发现有大量需要背诵的内容，实验目的、现象、结论、化学式等等，化学似乎成了一门记背任务极重的“理科中的文科”。学生在背诵方面压力极大，极易混淆各种物质的颜色、制取气体时收集装置的选择和实验现象。

教育家蒙特梭利说过：“我听过了，我就忘了；我看见了，我就记得了；我做过了，我就理解了”。面对学生的问题，我们需要回到化学发展的起点——用实验去探究和解决问题。

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千方百计，解决问题

课堂实操：我看见了，我就记得了

以前上课会用实验视频代替演示实验，但由于学生座位分布原因，往往很多同学并不能清晰地看到实验现象，鉴于此，我及时调整，在课堂上能演示或用实验解决的问题都提前准备好相关器材，由老师或学生演示完成。比如选择气体发生装置和收集装置，各种器材的优点、多孔隔板反应停止的原理，说千遍不如做一遍。

软件助力：我做过了，我就理解了

在网课时无法亲自演示实验，为了更好的开展我们的化学教学，于是我们就充分发挥网络的作用，引入“NB化学实验”软件，尽可能还原、仿真现场实验，这一软件的使用既可以调动学生参与实验的积极性，又可以清晰直观地验证化学现象。比如：气体压强问题是学生学习时的一个难点，有的学生缺乏生活经验，所以难以理解此类问题，试题中出现的一些关于压强问题时，我就借用“NB化学实验”验证题目中的现象，所有学生都可以借助此软件进行实验探究，之后再让学生分析问题会相对容易理解。学生自己操作过，对操作顺序，以及看到的实验现象等，比老师塞给他结果然后记背效果好很多。

家庭实验：我参与了，我就热爱了

孔子有言：知之者不如好之者，好之者不如乐之者。课堂实操虽然让学生看的清清楚楚，但是毕竟达不到人人动手；虚拟实验让学生的参与度大大提升，但是真实感欠缺。基于以上两点，又考虑到周末书面作业完成的数量和质量往往不尽人意，于是我们大胆尝试换种模式，让学生用现有的材料自主设计并完成家庭小实验，学生有了更大的自主发挥空间，在化学试验里，孩子们对实验的热爱绽放出一朵朵璀璨的花朵。

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累累硕果，百花齐放

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马康：晶体制作历险记

什么离子是蓝色的？什么离子是浅绿色？红褐色的氢氧化铁和红棕色的氧化铁有什么不同？马康同学抱着对化学实验的极大兴趣，进行了大量的探索和记录，不仅自主解决以上问题，而且已成为b站上初出茅庐的化学实验区“up主”。

“降温结晶”四个字说起来容易，做起来难吗？如何能获得绚丽的晶体？康康同学经过了很多次失败的尝试，总结出了详细攻略，终于获得了宝石般的晶体。

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张豪远：可乐探究获惊喜

爱因斯坦说“提出一个有价值的问题有时比解决问题更重要”。实验探究不但解决了课堂学习中的难点，有部分同学逐渐展示出善于提出问题并用实验解决问题的良好素养，带来了很多意外发现和惊喜。比如张豪远同学，发现菠萝啤中加入食盐能产生大量气泡，是发生了化学反应吗？根据我们学的知识，配料中没有能和氯化钠发生反应的。接着试了可乐和雪碧，发现也有同样的现象，那气泡极可能是碳酸饮料中的二氧化碳逸出了。再用蔗糖、面粉（分子构成）加进去竟然也能冒出气泡，基本可以排除化学反应了。我和他一起上网查资料，发现是因为粗糙固体的表面，破坏了气体的溶解平衡，会使过饱和的二氧化碳加速溶出。原来著名的可乐—曼妥思实验不是因为发生了化学反应！我大大地表扬了这名同学的探索精神，鼓励他在今后遇到问题时可以用实验解决。

探索科学创造未来

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胡航志：实验探索涨知识

“意外”往往是推动科学发展的关键际遇。胡航志同学在家实验时就发现，氢氧化钠能使酚酞变红，但放置一段时间红色会消失，不同浓度的氢氧化钠使酚酞红色消失的速度也不一样。我和他一起重做了这个实验，确认不是操作失误导致的。通过查文献获知，酚酞的变色范围是8~10,酚酞变红是由酚式变成了醌式，当碱浓度过大时会将此结构继续反应成醌式酸盐——也就是无色的溶液。这是高中有机化学酚和醌中的一章，但一般不涉及这么深的内容。我感谢小胡让我涨了知识，真正实现了教学相长。

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展望未来，且行且实验

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。学生通过实验验证或重现课本上、习题中出现的问题，让直接经验代替了被动接受，死记硬背的知识变成了鲜活的实验经历。在选择发生装置、收集装置等易错点上明显有了改善，优生自主创新设计实验的能力逐步提升，后进生对化学学习也变得更主动。在今后的教学中，我们要更多地引入实验，开展“多彩化学实验竞赛”，更多激发学生的创造性。正如高尔基所说：科学的大胆的活动是没有止境的,也不应该有止境。化学教育之路，“风劲潮涌，我们自当扬帆起航，任重道远，我们更需策马扬鞭。”

转自：“郑中国际学校”微信公众号

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