Nutrients：喝速溶咖啡，可能会缩短端粒长度
2023/3/31 8:45:23 阅读：185 发布者：
大量研究显示较短的端粒长度与几种与衰老相关的疾病有联系。
2023 年 3 月 10 日，西安交通大学的张磊教授和沈明望副教授团队在 Nutrients 杂志发表研究论文 Instant Coffee Is Negatively Associated with Telomere Length：Finding from Observational and Mendelian Randomization Analyses of UK Biobank。
该研究分析年龄在 37~73 岁之间的 468924 名参与者，结果显示喝速溶咖啡会导致端粒长度缩短，每多喝一杯速溶咖啡，端粒长度与年龄相关的缩短为 0.38 岁，速溶咖啡摄入量与端粒长度呈负因果关系。
转自：“丁香学术”微信公众号
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