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2023年3月14日，瑞典卡罗林斯卡医学院、乌普萨拉大学、英国伦敦帝国理工学院的研究人员在《BMJ Medicine》期刊上发表了一篇研究论文。该研究显示，血浆中较高浓度的咖啡因，抑制体脂量，降低肥胖和2型糖尿病的风险，表明了咖啡在降低肥胖和2型糖尿病风险方面的潜在作用。（DOI：10.1136/bmjmed-2022-000335）
转自：“鲸锐学术”微信公众号
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