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发表在《nature》杂志上的一篇研究论文发现，饮食干预造成的其它机制也同样有助于抑制癌症生长。研究人员通过对血浆和肿瘤组织代谢物进行分析后发现，热量限制使得小鼠的几乎所有脂肪酸水平都得到下降。这说明热量限制可以通过SCD的机制来抑制肿瘤细胞增殖。
（DOI：10.1038/s41586-021-04049-2）
转自：“鲸锐学术”微信公众号
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