时隔50天，浙江大学谷保静团队再发Nature

人口快速老龄化严重影响社会经济发展，并对粮食安全和农业可持续性提出了巨大挑战，这些问题迄今尚未得到充分理解。

2023年2月22日，浙江大学谷保静团队在Nature 在线发表题为“Ageing threatens sustainability of smallholder farming in China”的研究论文，该研究表明老龄化威胁中国小农农业的可持续性。该研究发现，2019年农村人口老龄化通过转移耕地所有权和撂荒土地(约400万公顷)使农场规模减少了4%。这些变化导致包括化肥、粪肥和机械在内的农业投入减少，农业产出和劳动生产率分别下降了5%和4%，农民收入进一步降低了15%。同时，化肥损失增加了3%，导致对环境的污染物排放增加。

在新的农业模式中，如合作农业，农场往往更大，由年轻的农民经营，他们的平均教育水平更高，从而改善了农业管理。通过鼓励向新的农业模式过渡，可以扭转老龄化的负面后果。与2020年相比，2100年农业投入、农场规模和农民收入将分别增长约14%、20%和26%，化肥损失将减少4%。这表明，农村老龄化的管理将有助于中国小农农业向可持续农业的全面转变。

另外，2023年1月4日，浙江大学徐建明及谷保静共同通讯在Nature 在线发表题为“Cost-effective mitigation of nitrogen pollution from global croplands”的研究论文，该研究综合了全球1521个现场观测数据，并确定了11项关键措施，这些措施可以将农田向空气和水中的氮损失减少30-70%，同时将作物产量和氮利用效率(NUE)分别提高10-30%和10-80%。总体而言，在考虑的基准年2015年，全球农田采用这一揽子措施将使作物氮产量增加17±3tg (1012 g)(增加20%)，氮肥使用量减少22±4tg(减少21%)，对环境的氮污染减少26±5tg(减少32%)。这些变化可为全球粮食供应、人类健康、生态系统和气候带来4776±1230亿美元的社会效益，而净缓解成本仅为190±50亿美元，其中150±40亿美元的化肥节省抵消了总缓解成本的44%。为了在未来减轻农田氮污染，可以实施氮信用系统(NCS)等创新政策，以选择、激励并在必要时补贴这些措施的采用（点击阅读）。

随着预期寿命的增加和人口生育率的下降，全球人口正在加速老龄化。人口老龄化为实现若干全球可持续发展目标(SDGs)带来了额外挑战。在人口老龄化的社会中，劳动力短缺和创新限制可能会更加明显，尤其是在劳动密集型经济部门。在许多已经确定老龄化问题的国家，提高出生率的政策干预似乎在很大程度上是无效的。迫切需要制定替代战略，以实现和维持人类社会的可持续发展道路。

农业作为典型的劳动密集型产业，可能是受人口老龄化严重影响的部门之一，特别是在小农农业仍然是普遍组织形式的国家。然而，到目前为止，老龄化如何影响农业和农村生计尚未得到深入研究或充分理解。这一部门在维持粮食安全和在许多层面上改善环境保护之间面临着重大挑战。因此，在保护环境和实现农业可持续发展的同时，必须确定综合、全面的措施，以确保全球粮食安全。

与年轻群体相比，年龄较大群体的农民的教育水平通常相对较低，而且不太可能保持他们的农业技能与时俱进或采用尖端方法。由于农村社区普遍存在劳动力供应短缺，他们只能经营小规模农场，这导致农村人口在17、18岁时撂荒耕地增加。与此同时，典型的农业投入组合和作物类型(劳动密集型作物或非劳动密集型作物)可能会随着农村老龄化而发生变化，从而降低农业生产率和效率。这些影响在小农农业为主的国家，如中国，通常更为严重。在中国农村，65岁以上人口的比例在1990年至2020年间增长了两倍，在2020年达到约18%。在未来几十年，中国的人口老龄化速度预计将加速。因此，应对中国以及全球其他面临类似问题的国家和地区的农业老龄化威胁是紧迫和及时的。

中国的人口老龄化和农场规模（图源自Nature ）

在这里，作者基于多元回归模型(MRM)探索了农村人口老龄化与农业可持续性之间的关系，使用了2015年、2017年和2019年中国1.5万多户种植作物但不种植牲畜的农村家庭的调查数据。农业投入总额、产出、劳动生产率、肥料投入、粪便、化肥损失、农民收入、农场规模和机器投入被选为经济、社会和环境方面农业可持续性的指标。

为了全面了解老龄化对农业的影响，其他变量，如耕地转移和废弃，以及技术采用也被纳入分析。此外，该分析还量化了新型农业模式的潜力，如工业化、家庭和合作农业，有助于解决老龄化对以传统小农为主的农业部门构成的威胁。最后，利用未来发展的共享社会经济路径(SSP)情景，探讨了在农村人口老龄化条件下实现可持续农业的选择。

原文链接：

https://www.nature.com/articles/s41586-023-05738-w

转自：“iNature”微信公众号

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